Nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione, oggi domenica 16 ottobre, è forte il monito dell’agroeconomista Andrea Segrè, fondatore della campagna pubblica di...
La lotta allo spreco alimentare è uno dei filoni d’azione chiave stabiliti nella strategia dell’Ue dal produttore alla tavola che...
Promuovere la riduzione della produzione dei rifiuti e il contrasto allo spreco alimentare. Sono gli obiettivi principali del Protocollo di...
Recuperato oltre l’80% delle 9mila tonnellate di frutta e verdura invendute ogni anno dai mercati ortofrutticoli all’ingrosso aderenti al marchio...