Zucchero amaro: in un anno il prezzo è aumentato del 59%. Le evidenzia Altroconsumo, elaborando i dati Iri. Rincari dovuti...
Etichette “chiare e di buon senso” per le farine di insetti. E’ quanto chiede Confagricoltura, a pochi giorni dall’entrate in...
Da oggi (24 gennaio), la polvere sgrassata di acheta domesticus (il comune grillo) potrà essere utilizzata nei prodotti alimentari e...
Da Molino Gatti Italiae e dal pizzaiolo Mario Cipriano, che ha ricevuto numerosi premi dalle principali guide del settore, nasce...
